غذاهای سراسر دنیا : غذاهای ترکیه ای

دونر کباب Doner kebab که ما آن را با نام کباب ترکی می‌شناسیم بی‌تردید جذاب‌ترین و مشهورترین غذایی‌ست که در کشور ترکیه می‌توان تهیه کرد. به احتمال زیاد با کباب ترکی آشنایی دارید زیرا این نوع کباب در ایران هم وجود دارد اما در ترکیه بسیار محبوب‌تر است.
تهیه‌ی این غذا به صورتی است که گوشت‌ها روی سیخی عمودی قرار داده می‌شوند و سپس برای پخت گوشت‌ها از هر سو به سیخ حرارت می‌دهند و در نهایت گوشت‌های به دست آمده را بریده و در اختیار مشتریان قرار می‌دهند. دونر هم به صورت پرسی و هم ساندویچی قابل خرید است.